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あっと言う間に秋!

もうあっと言う間に秋!インスタとFBばかり更新して、ブログが稀の更新になってしまっていること、反省中。 お陰様で公私ともに忙しく、バッタバタしていました。 接遇コンサル・研修を受け持つ会社との取り組みも変わらず蜜で、本…

恒例のファスティング

我が家は美味しいものを食べるのが大好き!外に食べに行くだけではなく、外で気に入ったものは、家でも納得がいくまで再現目指して作り続けるというのが恒例。最近スパイスカレーにはまり、20種類以上のスパイスをブレンドして作りまくっておりました。 …

日日是好日

久々の更新すぎて、何から書いたらいいのかわからないくらい。お陰様で充実の日々を過ごしてます。ネタがありすぎて、書くのは好きなのに追いついていない(笑) コロナ禍という想定外のことは起きましたが、気が付くと変わらずの仕事状況で、一件一件大切…

体験の価値

少し前のことですが、京都珠玉の名亭巡り研修に行ってきました。3日間で5件を訪問した貴重な時間に。数年前の話ですが、日本でもトップと言われる洋食和食ホテル巡りと接遇研究を年に何度も体験する仕事をさせていただき、相当数巡る体験を得ました。今回…

コロナ禍の接遇研修

接遇面、コロナ禍で変わったことはマスクの日常化とソーシャルディスタンスが大きい。そのお蔭で声も聞こえにくくなり、握手の距離も意味がなくなり、練習してきた笑顔でお客様・患者様の心を掴むことは難しくなった。じゃあ接遇は意味を成さなくなるのか?…

アフターコロナ

少し前までは、コロナの影響でこんな状況に陥るなんて想像もしなかった。突然始まったような感覚…まるで映画の世界。こんな不安と恐怖と向き合う日々が長く続くなんて。子供の幼稚園入園は見送りになり、大切な祖母は他界してしまって…仕事でも一時的とは…

この1年。

インスタとFBのみでブログ更新できないまま、ここまで突っ走ってきてしまいました~。あまりに早く、あっという間で走り抜けた1年でした。一昨日まで療養の為に滞在していた鹿児島、最高でした…。仕事に関しては1つ1つの機会を、丁寧に向き合って楽し…

準備と反省

台風の関係でスケジュール・仕事がリスケになり急に時間ができたので、1泊2日強行ファミリーキャンプに友人のお蔭で行ってきました。行く日の朝に探して予約していったのだから、強行です💦 今日はキャンプと仕事の話。秋に計画していた旅行は主人…

令和の就活ヘアー

ここしばらくブログをアップできず、ずっと接遇研修に没頭していました!職人気質で、接遇おたくの私としては研修前後はもう準備に没頭してしまい、余念なく過ごしていました。気が付けばもう10月!慌てて更新(笑)。とある現場で研修後医療現場…

近未来と接遇

急速にAI化が進む今、これから先人を助けてくれるAIの登場は大いに歓迎!ロボットにサポートしてもらえる部分はどんどん力を借りて、その分人間は【接遇】に専念できるわけです。 既に日本一と言われる石川県にある温泉宿でも、数億円を投じてお膳を運…

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